Ich habe im Vorletzten Jahr gesammelt und getrocknet, da kommts einfach drauf an, was sie mögen. Aber ich fand viel selbstgetrocknetes wie Brennesseln, Breit- und Spitzwegerich sahen einfach besser aus als gekauft.
Diesen Winter hatte ich nur Apfelblätter (beliebt), Erdbeerblätter (nicht sehr beliebt) und als Experiment Streifen vom den Maisblättern - dafür wird sowohl von den chins als auch von den Kaninchen getötet
Was ich auch interessant finde, gerade was ich viel finde wie Löwenzahn, Spitz- und Breitwegerich ist auch recht teuer im Verkauf. Daher wird dieses Jahr wieder gesammelt.